מעבר לתפריט תחתון - מקש קיצור 2 מפת אתר - מקש קיצור 3 צור קשר - מקש קיצור 4

כנאפה אננס// רינת צדוק

כנאפה אננס// רינת צדוק

מידע כללי

מוצרים במתכון: גבינת חלומי פרוס
מספר מנות: 4-6

מרכיבים

1 אננס טרי בינוני

200 גרם (1 חבילה) חלומי פרוסה המחלבה מבית יצחק לרכישה אונליין לחצו כאן

1/4 כפית מלח ים אטלנטי

1/4 כפית פלפל שחור גרוס

2־3 גבעולי תימין, עלים בלבד

2 גבעולי זעתר, עלים בלבד

3 כפות שמן זית לרכישה אונליין לחצו כאן

2 כפיות דבש
אופן הכנה

1. מחממים תנור ל־200 מעלות ומרפדים תבנית בגודל 20 * 30 ס"מ בנייר אפייה משומן קלות.

2. מקלפים אננס ופורסים אותו לפרוסות דקות בעובי של כ-1 ס"מ (אפשר גם דקות יותר).

3. מסדרים בתחתית התבנית פרוסות אננס חופפות קלות, מסדרים מעל פרוסות חלומי, מכסים בשכבה נוספת של פרוסות אננס, מפזרים מלח, פלפל שחור, תימין וזעתר ומזלפים שמן זית ודבש. מעבירים את התבנית לתנור ואופים 10 דקות. מפעילים את התנור במצב גריל עליון וצולים 5 דקות נוספות, עד שהאננס נחרך מעט ומתקרמל.

לרכישה
אונליין