מעבר לתפריט תחתון - מקש קיצור 2 מפת אתר - מקש קיצור 3 צור קשר - מקש קיצור 4

תום ירושלמי

מידע כללי

מוצרים במתכון: גבינת תום-עזים פרוס
מספר מנות: 3

מצרכים

6 פרוסות גבינת תום המחלבה
1 בייגל ירושלמי
200 מ״ל שמן זית איכותי
4 שיני שום טרי
צרור עלי זעתר טריים
אופן הכנה

פרוסים בייגל לאורכו וצורבים את החלק הפנימי על מחבת חם, עד לחריכה הרצויה.

בינתיים, במכתש ועלי כותשים שמן זית, שיני שום, מלח ים ופלפל גרוס לפי הטעם.

את פרוסות הבייגל יש להעביר לצלחת הגשה. על הצד החרוך מפזרים על כף את שמן זית המטובל. קורעים ביד חופשית פרוסות גבינת תום

את הבייגל מחממים קלות שוב בחימום עליי בטוסטר אובן עד להתרככות הגבינה או עם ברנר)

מעל הבייגל המחומם מפזרים עלי זעתר ומגישם חם, בתאבון!

לרכישה
אונליין