מעבר לתפריט תחתון - מקש קיצור 2 מפת אתר - מקש קיצור 3 צור קשר - מקש קיצור 4

רביולי במילוי רקוטה ותרד

רביולי במילוי רקוטה ותרד

מידע כללי

מוצרים במתכון: גבינת פרמז'ן מגורד, משקה יוגורט עזים 500 מ"ל
מספר מנות: 3

מרכיבים

1/2 ק"ג רביולי תרד וריוקטה (מופשר או טרי)
400 גרם יוגורמה עזים
מלח/פלפל
100 גרם פרמזן מגורד
אופן הכנה

לערבב יוגורמה עם מלח ופלפל מראש, ולהשאיר את הרוטב בטמפ' החדר.
בסיר עם 7 ליטר מים ומעט מלח לבשל רביולי למשך 5-6 דק'.

להגשה:

בצלחת מעט עמוקה למזוג את הרוטב יוגורמה (כ130 גרם יוגורמה לכל מנה) ומעל לסדר רביולי ולפזר פרמזן מגורד.
מומלץ לטפטף ככף חמאה מומסת מעל כל מנת הגשה (לא חובה)
בתאבון!

לרכישה
אונליין