מעבר לתפריט תחתון - מקש קיצור 2 מפת אתר - מקש קיצור 3 צור קשר - מקש קיצור 4

קנאפה תותים וחלומי

קנאפה תותים וחלומי

מידע כללי

מוצרים במתכון: גבינת חלומי פרוס
מספר מנות: 4

מרכיבים

7 תותים טריים קצוצים
150 גר׳ חמאה ממוסת
200 גר׳ גבינת חלומי מגורדת (לרכישה במחיר מיוחד מהחנות המקוונת שלנו)
100 גר׳ אבקת סוכר
120 גר׳ שערות קדאיף טריות (או מופשרות)
חופן פיסטוק קלוף וקלוי

מצרכים לסירופ:

מי סוכר מטובלים
1 כוס סוכר
1 כוס מים
4 פרחי ורדים מיובשים
לבשל הכל יחד בסיר קטן כ10 דק׳ באש בינונית עד לקבלת סירופ.
אופן הכנה

בקערה רחבה לפתוח את קשרי השערות ולהוסיף במקביל את החמאה המומסת, אחרי שהתרנו את הקשרים והשערות מופרדות, להוסיף את יתר המרכיבים מלבד הפיסטוק, והסירופ (לשמור בצד חופן גבינת חלומי) ולערבב עד לקבלת צבע אדמדם אחיד.לשמן בחמאה תבנית עגולה ולהניח על התבנית בלי להדק את המסה.

לפזר מעל את יתר הגבינה המגורדת ולהכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל-25 דק׳

בעת ההוצאה לפזר את הפיסטוקים ולבזוק מעל את סירופ הוורדים לפי הטעם. להגיש חם!!
בתאבון!

לרכישה
אונליין