מעבר לתפריט תחתון - מקש קיצור 2 מפת אתר - מקש קיצור 3 צור קשר - מקש קיצור 4

פיסלדייר גאודה תום עיזים

פיסלדייר גאודה תום עיזים

מידע כללי

מוצרים במתכון: גבינת תום-עזים פרוס
מספר מנות: 6

מכיל גלוטן

מרכיבים

לטיגון הבצל (מטגנים את הבצל בשמן הזית על אש נמוכה עד שמתקבל בצל שחום ורך, אורך כחצי שעה.)

2 בצלים פרוסים דק

4 כפות שמן זית

מרכיבים :

1/2 ק"ג בצק עלים

בצל מטוגן

200 גרם גבינת גאודה תום עיזים

8 פילטים של אנשובי (1 קופסת שימורים)

3 כפות עירית קצוצה
אופן הכנה

מחממים תנור ל180 מעלות.

מרדדים חצי ק"ג בצק עלים לעובי של חצי ס"מ ומניחים על תבנית אפייה עם נייר אפייה.

מפזרים את הבצל החום על הבצק המרודד.

מניחים פילטים של אנשובי וחתיכות של גאודה טום עיזים.

אופים כ -18 דקות ב180 מעלות עד שמתקבל בצק שחום ופריך.

מצננים כ2 דקות, מפזרים מעל עירית קצוצה ומגישים.

לרכישה
אונליין