המחלבה מבית יצחק

יוגורמה כבשים עם גרעינים, אגוזים וחמוציות, 8.7% שומן, 142 גרם

איך עושים יוגורמה במחלבה?

תהליך ייצור היוגורט כבשים, מבוסס על פסטור חלב, שלאחר מכן מקורר לטמפ' בין 36-38 מעלות צלזיוס. בשלב זה אנו מוסיפים מחמצת ייחודית שנבחרה בקפידה ע"י מערך השיווק של המחלבה מבית יצחק בכדי לענות על מלוא צרכי הלקוח.

החלב המכיל את המחמצת נמזג לגביעים האישיים בטמפ' הרצויה למשך מספר שעות עד להשגת רמת PH דרוש (תהליך זה הוא תהליך יצור יוגורט מסורתי הנקרא set). בשלב זה מועבר היוגורט כבשים-יוגורמה לחדר קירור ובתום הקירור הוא מוכן לשיווק.

היוגורט מיוצר מחלב כבשים, לחלב זה יתרונות רבים: הוא מכיל מוצקים (=שומן וחלבון) רבים יותר מאשר חלב הפרה ומכאן נובע טעמו העשיר והסמיך.

ליוגורמה נבחרה תוספת ייחודית של תערובת גרעיניםף אגוזים וחמוציות.
מידע כללי

תכולה: 142 גרם לגביע (125 גרם יוגורט + 17 גרם תוספת)

רכיבים:

רכיבי היוגורט: חלב כבשים, חידקים לקטיים, חיידקי BIO

רכיבי התוספת: גרעינים(59%) (גרעיני חמניה, גרעיני דלעת), אגוזים (21%) (אגוזי לוז, שקדים), שומשום, חמוציות ממותקות (11%), חמוציות, רכז תפוחים, שמן חמניות), סילאן תמרים, מלח.

המלצות אחסון: עד 4 מעלות צלזיוס.

הערות: מומלץ לשמור את היוגורמה במדף הקר ביותר במקרר

כשרות: חתם סופר בני ברק

ערכים תזונתיים ל-100 גרם

סימון תזונתי ב-100 גרם מזון (יוגורט + תוספת):
אנרגיה (קלוריות)	133
סך השומנים (גרם)	8.7
מתוכם:
חומצות שומן רוויות (גרם)	3.1
חומצות שומן טראנס (גרם)	פחות מ 0.5
כלסטרול ( מ"ג)	13
נתרן (מ"ג)	74
סך הפחמימות (גרם)	6.9
מתוכן:
סוכרים (גרם)	4.5
כפיות סוכר	1
חלבונים (גרם)	6
סידן (מ"ג)	152

* המידע המפורט העדכני על מוצרים, מופיע על גבי האריזות

לרכישה
אונליין

יוגורמה כבשים עם גרעינים, אגוזים וחמוציות