מעבר לתפריט תחתון - מקש קיצור 2 מפת אתר - מקש קיצור 3 צור קשר - מקש קיצור 4

גבינת חלומי פרוס

גבינת חלומי פרוס, 22% שומן, 200 גרם

zoom אייקון

איך מייצרים גבינת חלומי במחלבה?

גבינת החלומי של המחלבה מבית יצחק היא גבינה חצי קשה בעלת 22% שומן.
מוצאה בקפריסין וכיום היא מוצעת למכירה בישראל בעיקר מחלב פרה, צבעה לבן וזך ומרקמה עדין.

מאפייניה העיקריים של הגבינה הוא היכולת לצלות או לאפות אותה כך שהיא משחימה ללא התכה גם בטמפרטורות גבוהות.

החלומי, כשאר הגבינות החצי קשות, עוברת הגבנה על ידי אנזים הגבנה, הגבן נחתך ומופרד ממי הגבינה ועובר כבישה ראשונית, נחתך לקוביות ומועבר לבישול. לאחר מכן מועבר לשהייה במי מלח עד לקבלת הטעם הרצוי.

את גבינת החלומי רצוי לצלות על הגריל ולהגיש חמה וטעימה!
מידע כללי

תכולה: 200 גרם

רכיבים: חלב בקר מפוסטר, מלח

המלצות אחסון: עד 10 מעלות צלזיוס

הערות: גבינת החלומי מצוינת בכריך קר או חם בליווי ירקות

כשרות: חתם סופר בני ברק

חשוב לדעת!

לאחר הפתיחה טריות המוצר נשמרת במשך כ-5 ימים

ערכים תזונתיים ל-100 גרם

סימון תזונתי ב-100 גרם מזון:
אנרגיה (קלוריות)	280
סך השומנים (גרם)	22
מתוכם:
חומצות שומן רוויות (גרם)	13.2
חומצות שומן טראנס (גרם)	0.7
כלסטרול ( מ"ג)	66
נתרן (מ"ג)	1280
סך הפחמימות (גרם)	1
מתוכן:
סוכרים (גרם)	1
חלבונים (גרם)	19.2
סידן (מ"ג)	400

* המידע המפורט העדכני על מוצרים, מופיע על גבי האריזות

מתכונים המכילים את המוצר

לרכישה
אונליין